Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Делаем тесто: для этого нужно просеять муку, маргарин натереть на терке, перетереть с мукой до маслянистой крошки. Взбить кефир с яйцами, вылить эту смесь в муку с маргарином, поочередно ввести уксус, соду и соль, замесить тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник мин на
Самса с бараниной
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Томатная подлива для котлет без муки
Самса - это традиционное блюдо узбекской кухни. Рецептов самсы немало. Её готовят с различными начинками: картофелем, мясом, тыквой. Каждый вид теста и начинки находит своих почитателей, ведь у всех разные вкусы и предпочтения.
- Рецепт самсы с бараниной - 14 пошаговых фото в рецепте
- Многие считают самсу узбекским блюдом, но на самом деле его умеют готовить во многих азиатских странах.
- Самса с бараниной — самый распространенный в Средней Азии, в том числе у татар, вид мясного пирожка, который в оригинале выпекается в особой печи — тандыре.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Настоящая узбекская самса с бараниной, в невероятном хрустящем слоеном тесте! Друзья мои! Я наконец-то собралась с силами и прямо-таки заставила себя сесть и написать во всех подробностях проверенный неоднократно! По описанию может показаться, что это сложно.